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Perfil de la Compañía

 

El Centro Agrolechero , nació a principios de la década de los 80's como una empresa familiar encaminada a la comercialización de insumos para la industria láctea Colombiana. Desde su constitución legal en 1985, su mayor objetivo ha sido el impulsar el desarrollo de la industria láctea y de alimentos a través de la prestación directa de servicios y la comercialización de productos de conocida calidad nacional e internacional.

 A partir de Mayo del 2004, nos hemos enfocado también en la optimización del control de calidad, poniendo a disposición de nuestra clientela un moderno laboratorio de análisis y control microbiológico y fisicoquímico.  En el Centro Agrolechero contamos con un equipo de profesionales excepcionalmente calificado que proveen asesoría y capacitación "llave en mano", respondiendo a las necesidades de nuestros clientes.

El afán de nuestro equipo de trabajo por estar al día en los últimos adelantos tecnológicos y científicos e informados acerca de las tendencias experimentadas en otros lugares líderes en el mundo, permite brindar a nuestros clientes no solo servicios de alta calidad sino actualización básica y avanzada en temas relacionados con la industria de alimentos.

Nuestro óptimo servicio y la importación y comercialización de ingredientes, materias primas, químicos, implementos de laboratorio y maquinarias de excelente calidad, ha permitido al Centro Agrolechero poner el mundo de la industria láctea y de alimentos al alcance de nuestros clientes.

 
Noticias:

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Tecnologías de Procesamiento

La retención de humedad es un factor crítico no sólo desde el punto de vista de rendimientos, sino también desde el punto de vista de la calidad de producto procesado. La retención de humedad mejora la calidad del producto que vamos a colocar en las manos del consumidor, y que este va a cocinar o calentar.

 
 
 

 

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